George Samaras beëindigde zijn diensttijd als apotheker in het Griekse leger in 1986.
Kort daarna vond hij zijn liefde voor de zee terug en begon hij te racen met zeilboten en als kapitein van een jacht toeristische excursies te maken op de Griekse eilanden. In 1988 ontmoette hij zijn toekomstige vrouw Kelley, een Amerikaanse die met haar familie op vakantie was en de boot van Samaras had gehuurd. George was weg van Kelley en ze bleven contact houden nadat ze naar huis was teruggekeerd. Uiteindelijk verhuisde Kelley naar Griekenland en later trouwden de twee. Na zeven jaar samen in Griekenland te hebben gewoond besloot het koppel hun volgende avontuur aan te gaan in de Verenigde Staten.
Op een Thanksgivingdag liet George's schoonvader hem kennismaken met een kamado gril. Hier realiseerde George zich de verbazingwekkende smaak en sappigheid die een keramische bbq aan elk gerecht kon geven. Hij kocht er zelf eentje en kookte regelmatig voor zijn vrienden en familie.
George hield zoveel van ceramische grills dat hij ze naar Griekenland stuurde voor vrienden en familie. Uiteindelijk had George meer dan 80 mensen in zijn thuisland die een kamado wilden. Hij nam contact op met een fabrikant om te zien of hij een distributeurschap in Griekenland kon beginnen, maar het werd hem geweigerd.
George Samaras was de oprichter van Primo Ceramic Grills.
HARD WERKEN EN VEEL LACHEN
George liet zich niet afschrikken en zag een gat in de markt en besloot dat hij zijn eigen kamado grills zou gaan maken. Veel mensen, waaronder keramische ingenieurs, vertelden hem dat het niet mogelijk was, maar hij zette door en spendeerde de volgende jaren aan het ontwikkelen en testen van zijn eigen formule voor het vuurvaste materiaal om zo de juiste mix te krijgen.
Dat brengt ons bij 1996, toen George Primo Ceramic Grills oprichtte en vestigde. Samaras koos de naam "Primo" omdat het "de beste" betekent in het Italiaans. Zijn eerste productiefaciliteit was een ruimte van 700 m² die hij huurde. Door de beperkte ruimte kon hij maar twee grills tegelijk maken en moest hij helemaal de stad door naar een oven om de ceramische onderdelen te laten bakken.
Toen zijn bedrijf begon te groeien, bleef George streven naar de best mogelijke keramische grill op de markt, met behoud van productie in de Verenigde Staten. George's liefde voor verbetering en innovatie bracht hem tot de ontdekking dat een ovaalvormige grill meer kookmogelijkheden en efficiëntie bood dan een ronde grill. De introductie van de gepatenteerde ovaalvormige grill in 2002 vestigde Primo als een belangrijke fabrikant in de markt van keramische grills.
PRIMO GRILL VANDAAG...
Primo Ceramic Grills en Empire Comfort Systems delen veel van dezelfde distributeurs en partners. Nick Bauer, de president van Empire Comfort Systems, en George hadden gedurende vele jaren een relatie opgebouwd op beurzen in de branche. De twee raakten snel bevriend en hadden veel discussies over hoe Primo op een dag kon worden opgenomen in de Empire-familie. In de herfst van 2019 werd dit werkelijkheid toen Primo Ceramic Grills deel werd van Empire Comfort Systems.
Empire Comfort Systems is een familiebedrijf van de 4e generatie dat werd opgericht in 1932 en is een toonaangevende fabrikant van gas- en houtverwarmingstoestellen en gasgrills, waarbij Broilmaster Premium Gas Grills eerder werd overgenomen door Empire Comfort Systems. Empire bouwt vastberaden voort aan het vertrouwen dat George Samaras heeft gevestigd, door te blijven investeren in productverbeteringen en het uitbreiden van de aangeboden accessoires.
Vandaag de dag worden Primo Ceramic Grills geproduceerd in Poplar Bluff, Missouri, met het hoofdkantoor in Belleville, Illinois. Je vindt Primo Ceramic Grills in meer dan 24 landen over de hele wereld.