Heerlijke garnalen, cajun stijl...

Probeer alles uit op je Primo, je zult niet teleurgesteld zijn.

Maak een reis naar de zuidelijke keuken met dit heerlijke Cajun gerecht.

Cajun Garnalen & Worstenhapjes op een Primo Keramische Grill

Garnalen Ingrediënten:

  • 1 kg jumbo garnalen (gepeld en ontdaan van ingewanden)
  • ongeveer 450 gr. conecuh Cajun worst
  • Cajun of Creoolse kruiden
  • Houten tandenstokers

Ingrediënten saus

  • 6 eetlepels ongezouten boter
  • 1 flinke eetlepel "Jarlic"
  • 1 eetlepel Cajun of Creoolse kruiden
  • 3/4 kopje warme Honing

Bereiding

  • Bereiding:
    • Leg houten tandenstokers 30 minuten in water.
    • Pel de garnalen en ontdoe ze van hun ingewanden.
    • Verwarm Primo Ceramic Grill voor op 200°C.
    • Snijd de worst in stukjes die ongeveer even breed zijn als de garnalen.
    • Prik met een tandenstoker in de garnalen, door de worst en in de andere kant van de garnalen.
    • Kruid met Cajun-kruiden aan beide kanten.
  • Kookinstructies:
    • Als de grill op temperatuur is, doe je de ingrediënten voor de saus in een pannetje en laat je ze smelten (kan op het fornuis) en zet je ze klaar naast de grill.
    • Leg de garnalen en worstjes op een rooster en plaats ze op de grill.
    • Sluit het deksel voor ongeveer 90 sec, open het en bestrijk het eten met saus. Draai de hapjes om en bestrijk de andere kant met saus.
    • Bak 1-2 minuten op open vuur en haal van het vuur
    • Laat lichtjes afkoelen en geniet!

Koken op een Primo Ceramic Grill verbetert niet alleen de smaak, maar maakt de hele ervaring ook aangenamer. De gelijkmatige warmteverdeling zorgt ervoor dat je hamburgers precies zo gaar worden als jij ze lekker vindt, terwijl het rokerige aroma dat ze afgeven ervoor zorgt dat iedereen staat te popelen om de eerste hap te nemen. Geniet van je culinaire creatie, een burger die net zo leuk is om te maken als om op te eten!

Deel je passie voor koken

Gebruik onze sociale media om je kookkunsten te delen. Gebruik #PrimoCeramicGrills en we kunnen allemaal genieten van je meesterwerken.