EN AMERIKANSK TURIST OG EN KALKUN

DETTE ER Primo-historien

George Samaras afsluttede sin tjeneste som farmaceut i det græske militær i 1986.

Kort efter fandt han sin kærlighed til havet og begyndte at sejle kapsejlads samt sejle yachts med turistudflugter på de græske øer. I 1988 mødte han sin kommende kone Kelley, en amerikaner, som var på ferie med sin familie og havde lejet Samaras' båd. George blev betaget af Kelley, og de holdt kontakten efter at hun var vendt hjem. Til sidst flyttede hun til Grækenland, og senere blev de to gift. Efter syv år sammen i Grækenland besluttede parret, at fortsætte deres næste eventyr i USA.

På en Thanksgiving-dag introducerede Georges svigerfar ham for en kamadogrill. Det var her, George indså den fantastiske smag og saftighed, en keramisk grill kunne give enhver mad. Han købte sin egen og lavede jævnligt mad til sine venner og familie.

George elskede disse grill så meget, at han sendte dem til Grækenland til venner og familie. Til sidst havde George over 80 personer i sit hjemland, som ønskede en kamado. Han kontaktede producenten for at høre, om han kunne starte et forhandlernetværk i Grækenland, men det afviste de.

 


George Samaras var grundlæggeren af Primo Ceramic Grills.

HÅRDT ARBEJDE OG MANGE GRIN

George lod sig ikke afskrække og så et hul i markedet og besluttede derefter, at han ville lave sine egne kamadogrill. Mange mennesker, herunder keramikingeniører, fortalte ham, at det ikke kunne lade sig gøre, men han pressede på og brugte de næste mange år på at udvikle og teste sin egen formel for det keramiske materiale for at få den rette blanding.

Det bringer os frem til 1996, hvor George grundlagde og etablerede Primo Ceramic Grills. George valgte navnet "Primo", fordi det betyder "den bedste" på italiensk. Hans første produktionsfacilitet var et rum på 700 kvadratmeter, som han lejede. På grund af den begrænsede plads kunne han kun lave to griller ad gangen, og han var nødt til at køre tværs over byen til en ovn for at få dem brændt.

Da forretningen begyndte at tage fart, fortsatte George med at stræbe efter den bedst mulige keramiske grill på markedet, samtidig med at han bevarede produktionen i USA. Georges forkærlighed for forbedringer og innovation fik ham til at opdage, at en oval grill gav større alsidighed og effektivitet i madlavningen end en rund grill. Introduktionen af den patenterede ovale grill i 2002 etablerede Primo som en af de største producenter på markedet for keramiske griller.

 

PRIMO GRILL I DAG...

Primo Ceramic Grills og Empire Comfort Systems har mange af de samme distributører og partnere. Nick Bauer, Empire Comfort Systems' præsident, og George havde opbygget et forhold gennem mange år på branchens messer. De to blev hurtigt venner og havde mange diskussioner om, hvordan Primo en dag kunne blive en del af Empire-familien. I efteråret 2019 blev dette en realitet, da Primo Ceramic Grills blev opkøbt af Empire Comfort Systems.

Empire Comfort Systems er en familieejet virksomhed i 4. generation, der blev etableret i 1932 og er en førende producent af gas- og brændeovne samt gasgrill, hvor Broilmaster Premium Gas Grills tidligere er blevet opkøbt af Empire Comfort Systems. Empire er dedikeret til at bygge videre på Primos kvalitetsnavn, som George etablerede, ved at fortsætte med at investere i produktforbedringer og udvide med tilbehør.

I dag fremstilles Primo Ceramic Grills i Poplar Bluff, Missouri, og hovedkvarteret ligger i Belleville, Illinois. Du kan finde Primo Ceramic Grills i mere end 24 lande verden over.