George Samaras fullførte sin tjeneste som farmasøyt i det greske militæret i 1986.
Kort tid etter fant han kjærligheten til sjøen, og begynte å kappseile og være kaptein på en yacht for turistutflukter på de greske øyene. I 1988 møtte han sin fremtidige kone Kelley, en amerikaner som var på ferie med familien sin og hadde leid båten til Samaras. George ble betatt av Kelley, og de holdt kontakten etter at hun kom hjem. Hun flyttet etter hvert til Hellas, og senere giftet de to seg. Etter syv år sammen i Hellas bestemte paret seg for å ta fatt på sitt neste eventyr i USA.
En Thanksgiving-dag introduserte Georges svigerfar ham for en kamadokoker. Det var her George innså hvilken fantastisk smak og saftighet en keramisk komfyr kunne gi maten. Han kjøpte sin egen og lagde jevnlig mat til venner og familie.
George var så glad i disse komadoene at han sendte dem til Hellas for å gi dem til venner og familie. Til slutt hadde George over 80 personer i hjemlandet som ønsket seg en kamado. Han kontaktet produsenten for å høre om han kunne starte et forhandlernettverk i Hellas, men de avslo.
George Samaras var grunnleggeren av Primo Ceramic Grills.
HARDT ARBEID OG MYE LATTER
George lot seg ikke avskrekke, og da han så en nisje i markedet, bestemte han seg for å lage sine egne kamadokokere. Mange, inkludert keramikkingeniører, sa til ham at det ikke lot seg gjøre, men han fortsatte og brukte de neste årene på å utvikle og teste sin egen formel for det ildfaste materialet for å finne den rette blandingen.
Det bringer oss til 1996, da George grunnla og etablerte Primo Ceramic Grills. Samaras valgte navnet "Primo" fordi det betyr "det beste" på italiensk. Det første produksjonsanlegget var et lokale på 700 kvadratmeter som han leide. På grunn av den begrensede plassen kunne han bare lage to griller om gangen, og han måtte kjøre til den andre siden av byen for å få dem brent i en ovn.
Etter hvert som virksomheten begynte å ta seg opp, fortsatte George å arbeide for å utvikle den best mulige keramiske grillen på markedet, samtidig som han opprettholdt produksjonen i USA. Georges forkjærlighet for forbedring og innovasjon førte til at han oppdaget at en oval grill ga større allsidighet og effektivitet enn en rund grill. Introduksjonen av den patenterte ovale grillen i 2002 etablerte Primo som en av de største produsentene på markedet for keramiske griller.
PRIMO GRILL I DAG...
Primo Ceramic Grills og Empire Comfort Systems har mange av de samme distributørene og partnerne. Nick Bauer, administrerende direktør i Empire Comfort Systems, og George hadde bygget opp et forhold gjennom mange år på bransjemesser. De to ble raskt venner og hadde mange diskusjoner om hvordan Primo en dag kunne innlemmes i Empire-familien. Høsten 2019 ble dette en realitet da Primo Ceramic Grills ble kjøpt opp av Empire Comfort Systems.
Empire Comfort Systems er en familieeid bedrift i fjerde generasjon som ble etablert i 1932, og er en ledende produsent av gass- og vedfyringsapparater, samt gassgriller, der Broilmaster Premium Gas Grills tidligere ble kjøpt opp av Empire Comfort Systems. Empire er opptatt av å bygge videre på Primos kvalitetsnavn som George etablerte, ved å fortsette å investere i produktforbedringer og utvide utvalget av tilbehør.
I dag produseres Primo Ceramic Grills i Poplar Bluff, Missouri, og hovedkontoret ligger i Belleville, Illinois. Du finner Primo Ceramic Grills i mer enn 24 land rundt om i verden.